با ما از آخرین جاذبه های توریستی ایران و جهان آگاه شوید
روزنامه توریسم
کل صفحات توریسم
 تبلیغات خبر جنوب تبلیغات خبر جنوب تبلیغات خبر جنوب تبلیغات خبر جنوب
تبلیغات خبر جنوب تبلیغات خبر جنوب تبلیغات خبر جنوب
آبگوشت بزباش ارمنی :: روزنامه توریسم :: تنها روزنامه گردشگری دنیا
NID : 1032
1398/04/22

آبگوشت بزباش ارمنی

آبگوشت بزباش یکی از غذاهای سنتی در رژیم غذایی مردم کشور ارمنستان است که حتماً نام آن را در بین غذاهای ایرانی دیده و شنیده‌اید. در آبگوشت ارمنی‌ها نیز از موادی مانند گوشت، حبوبات و سیب‌زمینی استفاده مي‌شود، اما طریقه طبخ آن کمي‌ متفاوت است. ارمنی‌ها گوشت بره جوان را به‌صورت نیم‌پز آماده کرده و آن را در روغن فراوان سرخ مي‌کنند. برای این کار از گوشت با استخوان استفاده مي‌شود. سپس گوشت‌ها را به همراه سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی، بادمجان پوست‌کنده، فلفل بلغارستانی، پیاز و ادویه‌جات بر روی اجاق قرار مي‌دهند تا آرام‌آرام بپزد.

/انتهای متن/
مشاهده : (80) بار
صاحب امتیاز و مدیرمسئول نشریات بین المللی خبر : حسین واحدی پور | مدیر فناوری ارتباطات و اطلاعات : رامین حق جو سروستانی
License owner & Editor in Chief: HosseinVahedipour || ICT webmaster: Ramin Haghjou Sarvestani,M.Sc.
Copyright © 2013 KHABAR International Publications Group. All rights reserved.